无肉星期一:梨杏仁T

本条目发布于2018年12月10日,作者是Charlotte Bell。

梨杏仁T

是否在寻找一种外观和味道令人赞叹的甜点,但制作时间却相对较短?尝试梨杏仁mond。非常漂亮,美味,非常简单。

我把这个蛋for做成了感恩节的蛋卷,还有牧羊人的馅饼和鼠尾草烤花椰菜。这是场合的完美甜点。这是丰盛的,但不是超级馅,这是结束一顿丰盛饭的好方法。

对我来说唯一的窍门是杏仁粉。我在当地的任何一家商店都找不到杏仁粉,所以我自己做了。这是迄今为止制作甜点最耗时的部分。

杏仁粉不是很好的替代品。它比杏仁粉磨得更细,吸收水分的方式也有所不同。可能是我自己制作的杏仁粉新鲜制成这种甜点,从而改善了整个最终产品的质量。

如果您在寻找杏仁粉时遇到同样的挑战,请按以下步骤操作:

  1. 量出1/4杯杏仁。
  2. 将杏仁放在食品加工机或搅拌机中。
  3. 嗡嗡声,直到完全磨碎。注意不要加工太久,否则杏仁粉会变成杏仁黄油。
  4. 将加工过的杏仁筛入碗中。
  5. 将太大的杏仁碎片退回搅拌机或食品加工机中(此时您也可以使用香料或咖啡研磨机)。
  6. 再次筛选。
  7. 重复整个过程,但是要重复多次,直到您获得1/4杯杏仁粉为止。

 

梨杏仁T

  •  1/4 cup almond meal
  • 1/4杯无麸质燕麦粉,过筛
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4杯枫糖浆
  • 2汤匙融化的特级初榨椰子油或植物油,以及更多的油脂盘
  • 1个大鸡蛋,打打
  • 1茶匙香草精
  • 1/4茶匙杏仁提取物
  • 1/4茶匙海盐
  • 1 1/2磅成熟安茹梨,去皮,去核并纵向切成1/2英寸厚的切片

 

把它放在一起:

  1. 将烤箱预热至350°F。将9英寸蛋art锅或14-x 4英寸锅底可移动的油放到一边。
  2. 在中碗中搅拌杏仁粉,燕麦粉和发酵粉。
  3. 在中等大小的碗中将枫糖浆,油,鸡蛋,香草和杏仁提取物和盐一起搅拌。将糖浆混合物搅拌成杏仁粉混合物,然后转移到准备好的锅中。
  4. 将梨子成圈或成行排列在蛋糕表面,然后烘烤22至25分钟或直到边缘变金黄。
关于夏洛特·贝尔
夏洛特·贝尔(Charlotte Bell)于1982年发现瑜伽,并于1986年开始教书。夏洛特(Charlotte Bell)是《心灵瑜伽:心灵生活:日常练习指南》的作者,由罗德梅尔出版社(Rodmell Press)出版。她的第二本书《冥想者瑜伽》(Rodmell出版社)于2012年5月出版。她每月为《 CATALYST》杂志撰写专栏,并担任《在线瑜伽》的编辑。夏洛特(Charlotte)是非盈利组织GreenTREE Yoga的创始董事会成员,该组织将瑜伽带入学校和服务欠佳的人群。夏洛特(Charlotte)是终身毕生的音乐家,他在盐湖交响乐团和民间六重奏《红岩回旋曲》中演奏双簧管和英语号角,其DVD在2010年获得了两项艾美奖。